Organizzare un evento speciale significa trovare una location suggestiva dove poter contare su un servizio che renda tutto semplice, elegante e curato in ogni dettaglio.
Recentemente abbiamo ospitato e gestito un aperitivo che ha raccontato alla perfezione la filosofia di Pergola15: eleganza e accoglienza fuse in un unico racconto sensoriale.
Il cuore del buffet era una composizione di finger food realizzata su alzatine di diverse altezze, capaci di valorizzare ogni prelibatezza. I bocconcini salati hanno danzato tra grappoli di pomodorini arrotondati, mini quiche dal profumo avvolgente e tartine decorate, creando un piccolo paesaggio di sapori.
A cosa dIAMO importanza quando abbiamo il piacere di organizzare noi l’aperitivo per i nostri clienti?
Gli indispensabili…
Per ottenere un setup che faccia parlare di sé, non possono mancare:
- alzatine di varie altezze, per creare dinamismo e valorizzare il food
- flute da bollicine e bicchieri da cocktail in vetro sottile, per brindisi eleganti
- tavolini da “mangia in piedi”, funzionali e facili da spostare
- piattini monoporzione e posate finger, coordinati nei colori
- tovaglioli di stoffa o carta a trama raffinata, piegati con cura
- centrotavola minimal con fiori freschi o piante in vaso
- luci soft (lanterne, candele LED) per un’atmosfera calda
- vassoi in legno, ardesia o metallo, per mostrare finger food in stile
- una cocktail station attrezzata con shaker, misurini e garnish
Lo staff che fa la differenza, perchè dietro ogni dettaglio c’è passione e professionalità
Il nostro personale, dal sorriso contagioso, gestisce il buffet con energia ed eleganza; ai cocktail, il barman sa stupire gli ospiti con mix freschi e creativi; e il nostro responsabile di sala coordina il tutto con maestria, regalando agli invitati un’esperienza fluida e rilassata.
Soluzioni su misura, senza stress
Che si tratti di un compleanno, un evento aziendale, un aperitivo o una serata elegante, Pergola15 è pronta a offrire una soluzione completa: location + catering + servizio. Il vantaggio? Tu puoi goderti l’evento appieno, senza pensare a nulla, se non a divertirti.
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